北海道吐司（中种100%妃娟版）

继续尝试：
1. 这次奶油奶酪加到了85g，面团状态更好了，20分钟出膜。
2. 310F烤了45分钟，金模颜色深，中间塌一点点，银模颜色浅，塌陷比较厉害。照片为银模出品。

2021-01-25