杏仁海盐/咖啡太妃硬糖-不粘牙

家里正好有杏仁，试着做个太妃糖，稍微调整了一下糖的份量，80克细砂糖加40克红糖，因为没有温度计，做了两份，第一份好像温度高了点，有点硬，第二份温度不够，有点粘，哈哈😄，好在还能吃😇

2021-01-24