圣诞树蛋糕卷~

#午餐•2021年1月24日#
这是圣诞节前，去朋友家娃聚时候带去的伴手礼
圣诞树非常应景
松软的蛋糕体配上奶油和草莓🍓是最佳搭档
奶油部分是用150g奶油+75g奶油芝士+香草膏打发的，味道更浓郁～
我是用我家烤箱的内附烤盘直接烤了一大片，然后对半切开的。所以卷出来形状比较细长，内里卷的奶油就少了。
如果是用标准方烤盘肯定更好。

2021-01-24