我与岁月静好 做过 简单几步就能做出正宗酱牛肉(附卤蛋的做法) 这个方子太棒了,但是香叶,桂皮量一定要少,多了药味重。我已经卤了好几次了,十二斤牛肉全吃完了,经常是先卤牛肉,再就做卤蛋,第二天汤里加水再卤羊脸或者鸡爪子,简直完美,尤其第二天卤鸡爪的时候太好吃了,还用这个方子卤的猪蹄,但是材料适当增减了下,又加的老抽,完美 2021-01-23