台式面包四大天王之特浓奶酥面包

入模量70克/个，做了12个，按老师的原配方面粉减了100克，其它相应的材料都减了点，面团总量850克，三次发酵，烘烤温度上火200度，下火170度，时间20分钟（13分钟后调头，调头后关上火，闷7分钟）

2021-01-23