2021年01月23日

素馅饺子
食材:鸡蛋两个，洋葱半个，白萝卜一根，粉条少许，木耳少许。
调料:八角，花椒，生抽，老抽，蚝油，盐。
做法:
1，洋葱切小块备用，白萝卜切成丝加一勺盐腌出水分挤干备用，提前泡粉条切成小段儿备用，两个鸡蛋炒碎备用。
2， 点火放油边八角花椒后捞出，放洋葱，白萝卜，木耳，粉条后放生抽，老抽，蚝油各一勺，盐适量，把摊好的鸡蛋放在一起搅拌，最后撒上葱末，放少许的香油即可。

2021-01-23