🥇QQ麻薯球（不需要预拌粉不塌陷不回缩）

第一次，做配方挺成功的！蛋液是两个鸡蛋一共是63克，整形的时候，可能开始因为蛋液较多，所以比较粘稠不好整形，但是可以放一会儿等他表面有点干的时候再开始整形。
另外我每个都做得比较小，所以做了24个，可以把它弄个大一些。

2021-01-23