晚餐•2021年1月22日

由于我牙坏了预约的牙医是下周五，最近一周只能吃软食，今天做了这个鱼片比较简单，买的现成的鱼柳片成鱼片，用料酒、盐、胡椒粉、淀粉腌制15分钟，同时准备调料：生抽、醋、糖、盐、老干妈（喜欢吃辣的就放油辣椒，我不能吃太辣的，就放的辣三丁）、花椒油、切小葱末。开水汆烫1-2分钟，鱼片白了就熟了，控干水分放入盘子里，倒入调料，放入葱末，泼上热油，可以吃了。#晚餐•2021年1月22日#

2021-01-23