大姐一枚
做过
懒人版冰糖柠檬膏🍋🍋
😗我做了两个🍋柠檬,带皮,大概290克。
冰糖用了450克。柠檬于冰糖比例不到两倍。😘味道很好,微酸很甜,很浓稠的糖汁。
👉电饭煲煮了一个蒸米饭的时间,然后保温一夜。因为有点儿冰糖没化不完,⏰出锅前又煮了快20分钟,⚠️结果还是有些小冰糖粒没化完。
但糖汁更浓厚了。酸味也比只保温夜时减了一些。
😉泡完水的柠檬因为有皮咬起来有嚼头,满口甜甜的柠檬香,就当是柠檬糖一起吃了。😁第一次做有这样的成绩,感到很满足了😘
2021-01-23