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呆小茶茶 做过

晚餐•2021年1月22日

#晚餐•2021年1月22日# 街头小吃混酱肠粉,无油炸试试篇~出来的成品是带点韧性,配合上不同酱料的风味,虽然做不到街头油炸小串肠粉配料味道,不过简单的酱料也别有一番滋味。
❤️材料:猪肠粉两根(其实不够吃请准备多点),花生酱、麻酱、海鲜酱或辣椒酱适量。
❤️做法:将肠粉均匀切段,拿竹签串起来后(如果分量多可以不串的~)放入东菱空气炸锅中,选择DIY炸模式180度10分钟,出炉后刷上花生酱+麻酱混合物然后再放上任意你喜欢的酱料~
混酱肠粉的魅力就在于组合的多样性吧,就像多功能可换盘的空气炸,总感觉有无限可能

2021-01-22