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仨-3 做过

快手饺子皮版烧麦(带手法视频)

上海突发疫情,医院暂停探视病人了。一下子感觉自己有时间了,包烧卖吧。1.3斤糯米+0.5斤大米,隔夜浸泡。
米清蒸水开半小时。期间切材料,锅里炒,要加点水的,把蒸好的糯米加进去拌匀,二斤烧卖皮正好包完(老公包的,馅非常紧实的)。再蒸8分钟,超级好吃😋

2021-01-22