凌若雪 做过 蔓越莓花生牛轧糖 1.用量:棉花糖240g,黄油70g,花生120g,蔓越莓100g,奶粉170g。2.花生处理:开水泡至水凉,揉搓花生脱皮后放入空气炸锅180℃ 15分钟,用擀面杖稍擀碎。 2021-01-22