布德莫 做过 金针菇烧日本豆腐 ✨煎日本豆腐原来这么简单⚠️还是用洋车前子壳细粉代替淀粉 薄薄蘸一层粉就能煎出豆腐外壳 但是洋车粉本身增稠效果太好 很难煎脆 有种糊感➡️下次试试杏仁粉/亚麻籽粉之类吧 2021-01-22