自制草莓酱（孩子爱吃的不得了）

中国好邻居送来一盒草莓，吃不完就决定熬草莓果酱啦。每年都会熬一些，今年按照作者的方子，加了柠檬汁，增加了点酸味儿，口味上更丰富了，盖住了甜腻味儿。另外减了一些糖，草莓和糖按照5.5:1的比例熬制的，是娃喜欢的酸甜口味。早餐来片吐司，涂上自制果酱，别提多美了。

2021-01-22