自制松花蛋肠（佐料自调）

煮完了之后会膨胀，所以不应担心开始的时候肠子很松。煮的时候在锅底放了个盘子用来隔一下。这次皮蛋放少了，我觉得皮蛋要多点更好吃。图片是四个皮蛋八个鸡蛋。我第二次做放了六个皮蛋八个鸡蛋。皮蛋一多就不会出现图一不均匀的状态。

2021-01-22