轻乳酪蛋糕（瑞可爷爷同款）网红轻乳酪

#早餐•2021年1月22日# 乳酪110g+，蛋清少了几克，蛋黄30g+，糖20g。温度120℃，中间调高了五度，上色就太深了。口感还是不错的，还是稍微偏甜了一点。下次试试抹茶口味。

2021-01-22