干锅花菜【1月北鼎珐琅锅食谱】

北鼎珐琅铸铁锅 韭菜炒粉鸽子
同样的食物因为地域不同叫法不一：我们老家叫粉鸽子，唐山这边叫大鸽扎，还是唐山特色之一。做法与常见的就是烩，炸还有做汤了吧，我最爱吃的就是这道韭菜炒粉鸽子，用北鼎的珐琅锅，分分钟搞定，不用放一滴水，鸽子也不会散👍！
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2021-01-22