土豆泥（最美味科学的终极版本）

只煮了330克的土豆，按比例减少了盐和牛奶的分量，本来切够100克黄油，炒到最后手实在太累 炒不动了……大概一共加了70+克，5克的盐(普通加碘盐，非海盐)和67ml牛奶。
成品的确是不够香，偏咸。#晚餐•2021年1月21日#

2021-01-21