原味蛋糕卷

口感细腻，奶香十足
烤箱没有热风和独立温控，最后五分钟调高温度上色，使蛋糕底部出现了少许油皮。看来下次可以通过调整仅上管加热达到上色目的。
用18x18的小烤盘做出蛋糕卷，已是很开心啦！

2021-01-21