2021年01月17日

学了一个咸香麻叶的做法：1.面粉300克，盐3克，小苏打1克，黑芝麻20克，混合均匀。2.倒入油30克，常温水160克，揉成面团，用保鲜膜包裹，静置30分钟。3.面团分成4份，再次揉面，醒面15分钟，气温高可减少时间。4.擀薄切片，一定要薄，小火炸熟

2021-01-17