轻乳酪蛋糕（瑞可爷爷同款）网红轻乳酪

好久没做这款蛋糕了，今天把家里剩的奶油奶酪都造了，133克的奶油奶酪，比方子多了一下，但也问题不太，牛奶跟着多加了5克，蛋白感觉少了，而且打发的可能不够，有些塌了，不过美味的口感丝毫不差😋😋

2021-01-17