浅忆0317
做过
2021年01月17日
疫情在家不给国家添负担,去年的手艺可以慢慢拾起来了,今天在家用Beko倍科厨师机K6做了这款大麻花,省时又省力还次成功!分享给小薯们,一定要试试✅
食材
中筋面粉300克、牛奶+水120克、蜂蜜30克、糖10克、玉米油10克、鸡蛋1个,鲜酵母5克、白芝麻
🌹做法:
1.白芝麻外的所有食材放入Beko倍科厨师机中,2档混合,再转3档中速揉面,揉成光滑面团后放温暖处两倍大
2.面团发好后分成6份,取一个面团搓长,切成3条,像编辫子一样编好,接口捏紧3全部做完后发酵至1.5倍大,表面喷水撒白芝麻,
3.锅加热倒油,油温120度左右放入麻花,小火炸至两面金黄即可
香甜可口超好吃的!喜欢吃麻花的不要错过啦~Beko倍科厨师机K6真的太好用了!工作时噪声真的可以忽略不计 Beko生活家电
2021-01-17