午餐•2021年1月17日

#午餐•2021年1月17日#
自制萝卜素丸子。主料白萝卜2只，辅料香菜几根、鸡蛋2只、葱1根、姜1小段、面粉一小碗、淀粉几小勺、五香粉、花椒粉、鸡精、小苏打、盐。萝卜擦细丝，撒把盐腌制刹水挤干，葱姜香菜切沫，所有材料活匀后团成小球球下锅油炸至上色即可。萝卜香菜味浓郁，香软可口，炖菜、配菜、单吃都是美味。这两天双休包了馄饨、蒸了包子、烙了葱油饼，炸了丸子。市场上普通的食材眼花缭乱，家里餐桌不单调只需我们一点点的智慧和勤劳，自己动手丰衣足食，某人说我就是个馋老婆，其实深表严重不同意，我只是愿意创新和折腾，至于自己吃满足饱即可，对吃什么都要求并不高，不过我更愿意看着自己的努力给家人带来美味的享受😊😊

2021-01-17