六寸戚风蛋糕(掌握这几点，做戚风就跟煮米饭一样简单)

又做了一次6寸的，蛋糕成型很好，只是表面泛油光，而且表皮都被粘下去了，上次温度高开裂了，这次是上火130下火140烤了50分钟，不知道是不是温度低的原因

2021-01-17