晚餐•2021年1月16日

#晚餐•2021年1月16日#
402-羊杂烩娃娃菜
1.大娃娃菜洗净，切细丝。
2.整套半成品羊杂（羊头肉、心、肺、肝、肠、肚）洗净，加花雕、白酒焯水。然后煮熟。
3.羊杂每样切一点（切细丝或者薄片）。热锅，放入羊杂，加生抽、老抽、一点花雕大火翻炒。再加入娃娃菜翻炒，小火焖10分钟。

2021-01-16