向阿雨 做过 自制周黑鸭鸭舌 还原度100%(所有鸭货) 没放麻椒,加了一点点水,不加水的话太少的液体了。用锡箔纸封住的锅盖,没用多久就收干汁了。还可以,不过我感觉还是不够辣不够麻。下次加重佐料一点。 2021-01-16