漂亮的妖精猪猪 做过 零失败花纹超级立体的黄油曲奇 改了一下高低筋粉的比例,感觉酥脆度更合适,高筋40g,低粉120g,然后糖用了53g,第一次做曲奇,第一次挤花,用的八齿裱花嘴,155度烤了18分钟,最后海上火5分钟,我感觉18分钟就完全能烤熟的了,最后只是用上火是为了着色更漂亮,烤的时候真的可以多观察~题主教程真的很好,无限感激~ 2021-01-16