咸 腊八粥

潮汕牛肉丸+大米和18谷+板栗仁+大核桃仁，砂锅小火熬一小时，加入蔬菜（芹菜末，生菜碎，豆芽）
腊月喝腊八粥（不只在腊月初八那天喝）。腊八粥，特别讲究的是“五味”——米之味、豆之味、谷之味、菜之味、果之味。

2021-01-15