又香又白又温柔--蛋奶吐司

感觉每一次做吐司都是一场修行
一天做了三次，第一次按原配放用的是王后吐司面包粉做，打完的面团稀了巴叽的，粘手粘到怀疑人生，第二次索性减20克牛奶，干的打不出膜，又分次加了30克牛奶还是不出膜，第三次又按原配方做的，折磨自己一整天，但不管面团是软还是硬做出来的成品还是很好吃。我觉得自己应该给自己补补理论课，继续努力继续学习。

2021-01-15