22天植物性饮食挑战

#植物性饮食# DAY 2/22
一整个早上都觉得异常口渴，无论怎么补水都无济于事
临近午饭才觉得饥饿
心情就跟天气一样美妙
#午餐•2021年1月15日#
【原料】
红薯🍠1个
黑豆 1CUP
洋葱🧅 小半个
大蒜🧄1瓣
盐少许
黑胡椒少许
孜然 1Tsp
圣女果🍅适量
1.黑豆浸泡一夜，用高压锅煮熟
2.红薯洗干净用叉子在表面插满洞洞，放进微波炉里加热到半熟（缩短烘烤时间）
3.烤箱230°C，20分钟，把红薯烤熟
4.期间炒香洋葱和大蒜，与煮熟的黑豆一起调味
5.黑豆料理装盘，红薯切半
6.用圣女果和鳄梨装饰
今天经验调整烹饪方法后的午餐相对好吃
红薯烤得干干的非常美味
从早餐后的口渴持续到现在仍然无法消退
下午继续狂喝水
#植物性饮食#

2021-01-15