衡阳卤粉

#早餐•2021年1月15日# 简易版卤粉，只放了卤牛腱子和上海青，辣椒油用的是单山蘸水+五香粉+白芝麻 粉买了四两，卤水是前一天卤过牛腱的加了三勺，粉没放盐和橄榄油。锅里热的是猪油，直接倒入辣椒粉调料中，加搅拌均匀就放入牛腱再放入粉和蔬菜加葱花和卤水即可。

2021-01-15