简单美味的生煎包 脆底全发酵『步骤详细』

很棒！包子馅和皮是按自己经验来的，煎的过程参照楼主
1.下次用热水，冷水温度影响正在受热发酵，所以底部容易有塌陷。
2.加水里的面粉再多点才会有想要的酥皮边，下次再改良。
谢谢分享！

2021-01-15