22天植物性饮食挑战

【前一餐大总结】
没想到午餐竟然那么顶饱（虽然在用餐后仍觉得极度空虚）。一整个下午饮水量达到人生巅峰。
整个下午感觉精力充沛。在时隔一个月之后恢复跑步，成绩还算相当不错，虽说身穿着厚重的衣服，但步态却比以往的轻盈。
真的觉得非常惊奇😚😚😚
这让我对接下来的#植物性饮食# 重获希望，不再觉得难以坚持。

可能是觉得饿了、也可能是午餐吃得不怎么开心、又或者是因为加了百香果。
今天的晚餐竟然觉得非常好吃。
有如在酷热难耐的天气突然获得一个冰凉的椰子，非常清新爽口🥰

【馅料】
核桃 1杯
香菜1汤匙
孜然粉 1小勺
香醋 1汤匙
酱油 1汤匙
黑胡椒粉 少许
【配菜】
生菜 几片
鳄梨 半个
圣女果 一抓
黑胡椒粉 少许
海盐 少许
百香果 适量

1.将所有馅料放入搅拌机，粗略搅碎但请保持口感
2.根据喜好进行调味
3.把馅料放在生菜叶
4.圣女果切半、鳄梨切小片
5.将切片的鳄梨、圣女果、黑胡椒粉、海盐跟百香果放在生菜叶上
#晚餐•2021年1月14日#

2021-01-14