可可蛋糕卷(不消泡超浓郁巧克力口感)

长帝30L，23*28自带烤盘，130度+预热，中层120度25min，150度10min，有些掉皮，下次150度多烤会儿
奶油150ml，感觉还是有点多，头尾有些卷裂了，下次可以再减点
底部有点巧克力渣沉淀
烤的时候表面凹凸不平不知道啥原因
卷短边，去头尾，切八块 ，晾凉后厚2cm

2021-01-14