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小水 做过

福满全家什锦锅

热油 下腊鸡腿煸炒 下料酒烧三十秒  下热水  大火滚开撇去浮沫  继续大火五分钟 转中小火煮十五分钟(也可以加一些浓汤宝 味道会丰富些) 这期间另坐一锅开水 平菇撕小片焯水捞出  冬笋切片煮去涩味捞出 平菇和冬笋片都倒入腊鸡腿汤锅  熟鹌鹑蛋入汤锅 开大火煮开五分钟 转中小火煮十五分钟左右  下蛋饺和百叶包  一直大火煮五分钟  下大白菜条 滚开(多煮一会儿更好喝 白菜会让汤更鲜甜)  香喷喷暖呼呼的砂锅就烧好啦 我放了腐竹和粉丝 都不太适合砂锅 会吸汤 会碎 不好吃就不推荐了

2021-01-13