酥炸猪肉丸子

我家没有大馒头，我用了面包糠！买来的猪肉馅，还需要再案板上剁剁！增加粘合度！搅拌时好上劲儿！外酥里嫩！
晚饭，烫两颗青菜，煮点面条，放几颗丸子，美味啊！
一小把青菜，一把粉丝，几颗丸子，开店葱花点缀，加点香油提味儿，舒服！

2021-01-13