2021年01月12日

以前只会做猪肉酸菜馅，油脂啦酸菜馅。偶尔听我同学说她做的饺子是酸菜鸡蛋馅，惊讶于这个组合，讨来配方一试，竟然真的好吃😋。酸菜+鸡蛋酱+粉条，这三样搭配。不亚于猪肉酸菜的香呢！注意要放足够的葱花和姜末，不要放盐，鸡蛋酱里的盐够了，也不要放酱油和醋，放一勺蚝油，一点儿香油。

2021-01-12