锅贴【1月北鼎珐琅锅食谱】

#早餐•2021年1月12日# 大清早的想吃饺子，但是不想吃水煮，就想到了锅贴。自己包的饺子真的是棒棒的！
原材料：饺子，水。
做法：锅底刷一层薄油，码上饺子，盖上盖子小火焖，等到锅里滋滋声原来越大，大概两三分钟，打开盖子，加入适量水，盖上盖子继续中火焖10分钟。关火再焖五分钟。水刚好收干。打开一阵香气扑鼻。底部焦香嘎嘣脆，好吃得不得了了呀

2021-01-12