小美黑米糕

一次成功，做出来的黑米糕qq弹弹的。蛋我是冰箱里拿出来的，本来还担心不是常温蛋会失败，全蛋打发的也很不错，忘拍照了。 糖我用的冰糖粉，减了10g的糖。油用的也是普通的调和油，脱模也很容易，总之方子完美

2021-01-11