乳酪蛋糕棒

参照了橙子条的做法，实验结果是，草莓没有柑橘水果的解腻效果，也不适合烘烤。这个配方适合5寸方模，放了柠檬汁15g，淀粉30g，我做出来面糊会有点粘稠气泡也略多。冷藏后好吃的，芝士怎样都好吃，冬日配热茶也不赖。淡奶油+柠檬汁冷藏，有凝固的奇效。#晚餐•2021年1月11日#

2021-01-11