99%成功率的日式抹茶超软麻薯小餐包，1岁半的小孩都喜欢

参考这个方子做了麻薯，一时脑抽做成了12个，但还好最后发起来之后没有很违和（只是变成长方形了嘿嘿），适当减了糖，因为蜜豆本身有甜味，面团用了别的方子，并且自己转换成了70%的冷藏中种，面包超软超好吃！

2021-01-11