午餐•2021年1月10日

#午餐•2021年1月10日#
煎豆腐尝试：玉米粉+鸡蛋液+豆腐，口感滑嫩有些玉米香。下次可以和番茄试试。
主食：小米，大米，燕麦，荞麦
配菜：鸡蛋，猪肉，杏鲍菇，青菜苗，荷兰豆，豆腐
问题：豆腐，菇类，肉，太鲜了，不能放太多酱油，可放点醋或者柠檬汁增加口感层次。

2021-01-10