🥛超简单快手，柔软拉丝，一次发酵，牛奶小餐包

面包确实是难做，不过第一次做，能做成这样，我已经挺满意了，学了楼主揉面发酵的办法，还是挺好用，但是我还是揉不动，请家人来帮忙了。牛奶加的少了，所以面有点硬，最后烤的时候，加了十分钟，本来是想上色更漂亮，没想到让面包皮变得有点硬了，以后知道了，谢谢分享这个方子

2021-01-10