2021年01月10日

【蜂蜜小餐包】用蜂蜜代替了糖，牛奶代替了水，做出来的小餐包奶味十足，又超级柔软。这种简单的小面包怎么吃都不腻。
 
厨师机：【海氏HM780厨师机】
烤箱：【海氏i7烤箱】
 
面团材料：高筋面粉400g，蜂50g，盐5g，蛋液50g，牛奶220g，干酵母4g，黄油45g。
参考数量：28cm正方形烤盘一份。
 
#早餐•2021年1月10日#

2021-01-10