晚餐•2021年1月10日

松下面包机自带配方，冷冻蓝莓400±50g，白砂糖140g，柠檬汁2½汤匙，菜单17，150分钟。第一锅做之前就倒糖进去腌制，出胶率相当的好。第二锅赶时间，没腌制解冻直接倒进去开机了，出胶一般，但是奇妙的保持了很多果子颗粒的形状，有点软糖的口感。两锅装了差不多2/3瓶。#晚餐•2021年1月10日#

2021-01-10