吐司大本营

这次143g液体还是太多了（上次145g好像也没事啊），面团粘手（超像太妃糖🤣），发酵只1h25min居然都过头了，所以做出来又是粗大的孔洞……幸好还算软，有淡淡的咖啡香。面包看似简单，要做好真是不容易😭
1.10晨: 夹自制山楂酱好吃！酸酸甜甜的果香配咖啡味儿很合适～
#🍞Toast to life🍻# #早餐•2021年1月10日#

2021-01-09