2021年01月08日

下次注意
整形…

方子
液种
高粉75
酵母0.5
水75

主面团
高粉125
低粉50
酵母2.5
糖15
盐1.5
奶粉12
全蛋液20
水70
黄油24

表面刷蛋液和放奶酪
上色盖锡纸

2021-01-08