厨师长分享："姜葱炒生蚝"的家常做法，鲜嫩可口，收藏了

非常惊艳的味道！层次丰富！ （生蚝不够，乌贼鱼来凑，1/3生蚝+ 2/3小乌贼鱼，乌贼鱼先用开水焯熟再跟生蚝一起煎） 然后不得不说，煎生蚝的技术和老师还是比不了，我煎得生蚝基本粘锅底了

2021-01-08