2021年01月07日

只加了50克红糖，好像不怎么甜，下次试试70克。枣糕里面也混了一些红枣块块，这样口感也不错。不知道是不是加了泡打粉的缘故，发酵挺快的，半小时就发很高了，下次试试少加点泡发粉看。
装饰及内部红枣一共大概120克，记录一下。

2021-01-07