无淀粉无油版南枣核桃糕

做过一次放木薯淀粉水的，没成功。这次没放淀粉水，加了点黄油，把家里的红枣和核桃都用上，啥材料都没称，麦芽糖和枣泥一起炒了一个小时，结果却让我很惊喜，摸起来是硬的，吃起来却是软的，很好吃！

2021-01-07